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2017_09
01
(Fri)23:13

お味噌汁食堂そらみそ

金沢へ行ったついでに、
最近話題のお店『お味噌汁食堂・そらみそ』へ。
おにぎりとみそ汁がメインのお店だ。

印象としては、子連れでも行けるような敷居の低さがありながら、
相当オシャレなお店だった・・・これが金沢の最先端!?

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個性的な外観。土の部分の中が半球状の
ドームになっており、そこが飲食スペースとなっている。

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そらみそ定食は800円
おむすびを2つ、お味噌汁を1つ選べる。

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料理はこんな感じ。写真を片手で取っててイマイチで分かりにくいが
器の一つ一つが工芸品を使っていてかわいらしい。

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こちらはお子様メニュー500円。

おにぎりとみそ汁にしては、
値段がちょっと高いかな〜という気はするが、
オシャレな空間代と思えば、十分アリな内容。

みそ汁やおにぎりの具材もとても手が込んだもので
金沢市大野の「発酵食美人食堂」と似た感じかな。

とにかく今の金沢らしい
最先端と伝統が融合したカワイイ感じのお店だ。


ちょっとこういうのは高岡に無いな〜と感心した。
金沢の海側に用事がある時はぜひどうぞ。

冬の寒い時期は、お味噌汁で体が温まって最高かもしれない。
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