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2017_08
30
(Wed)23:13

いちじくジャム

今はいちじくの季節。
会社の庭では、"いちじくの木"が実りまくっている。

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この時期は、毎日のように
お昼休みを使って収穫しているのだけど、
日頃、一切世話をしていないいちじくの実は、
甘さがマチマチで、ものによっては
”ぬるいトマト”のような味なのだ。

そんな甘くないイチジクは、誰も欲しがらないので、
自分が夜な夜なジャムづくりに勤しむのが定番だ。

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高岡のグランオムのパンと併せて
家族みんなで「おうちカフェ風」に・・・

しかし、そんな使い方じゃ一向にジャムは消費されない。
同僚におすそわけし、さらに会社でもひらすら食べ続ける。
最近はお昼ご飯も毎日こんな感じになっている。

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豪華なんだか貧しいんだか、よく分からない食事。

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ジャム漬けの日々はまだまだ続く。
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