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2011_12
30
(Fri)14:10

SAYS FARM

氷見・絶景カフェ&ワイナリー

2011年10月にオープンした
氷見の『SAYS FARM(セイズ・ファーム)』
地元の老舗魚問屋、つりや魚問屋による
カフェ&ワイナリーの新事業らしい

まず、氷見市街を見下ろすロケーションに驚く

20111230-1.jpg

あいやまガーデンの奥に
こんなリゾート地が広がっていたとは
周りはぶどう園、林の中にある小屋が
カフェスペースとギャラリーになっている

景色を眺めていると、出迎えの犬がのそのそやってきた

20111230-2.jpg

中はシンプルな家具に囲まれた
木の温もりが感じられる空間
店内は明るく、絶景(写真)が楽しめる

セイズファームランチ(1,580円)を注文
他にも850~1,050円ほどのパスタやカレーもある様子

20111230-3.jpg

素材を楽しむ自然食スタイルのランチ
量は少なめだけど、御飯はお代わりが可能

デザートはこんな感じでいくつか種類がある
自家製アイスクリームFARMのコンフィチュール添え(350円)
ワインケーキに手摘ハマナスのソース添え(450円)

コーヒーは400円ほど

20111230-4.jpg

ランチとセットだと2000円強なので
結構リゾート価格(?)になる

いかにもカフェ飯という見た目だけど
氷見だけに魚がとにかく美味しい

開店したばかりで、まだ若干不慣れな点は
あると思ったけどこのコンセプトに感服

※食事に時間が掛かるので余裕を持って訪れた方がよさそう
※雪が多いと休業するらしいので要問合わせ

店舗情報は食べログから♪
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C.O.M.M.E.N.T

はじめまして、今日たまたまこのブログに行き着いた者です。
金沢市民なのですが、近所なのに行ったことのない素敵なお店がたくさん載っていて、ワクワクしながら読みました!
このブログを見ながら地元散策してみようと思いました。
更新楽しみにしています^^*

2011/12/11 (Sun) 02:16 | さゆ #- | URL | 編集 | 返信

No title

見てくれてありがとう
金沢の飲食店は今世代交替という感じで
若くて新しい感性のお店が増えてます

メディアにあまり露出しないようなお店も
載せているので、参考になれば幸いです

2011/12/12 (Mon) 20:52 | 藤岡 #- | URL | 編集 | 返信

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