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2011_11
05
(Sat)10:47

ヨシタベーカリー

小松・郊外の絶品パン屋

小松市の郊外にあるパン屋『ヨシダベーカリー』
あまりに美味しかったのでまた行ってきた

木場潟近くの住宅地に立地し、非常に分りにくいお店
だからこそのゆったりした郊外の趣

店内は雑貨屋のような雰囲気だ

0709-1.jpg

パンを選んだ後は、1階と2階にある
小さなイートインスペースで

一つ一つのサイズが小さく、皮がパリっとしたやや固めのパン
甘さは全体的に控えで、
パンの生地そのものの風味や食感を楽しみたい


一個150~250円ほど
小ぶりなサイズなので高級な部類のパン
でも十分それだけの価値がありそうだ

20111106-3.jpg

特に印象に残ったのは、クロワッサン
今まで経験がしたことが無いくらい
サクサク、パリパリで強く印象に残るものだった


店舗情報は食べログから♪
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