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2013_10
12
(Sat)18:20

金沢小町

金沢市東山・民家でスイーツ

以前は金沢の小橋にあったケーキ屋『金沢小町』
上品かつ高級感のあるケーキ屋で
個人的に気に入っていたんだけど
なんと2013年の夏、パン&カフェ専門店として
東山のはずれに移転オープン・・・なんとも激しい路線変更だ

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建物の雰囲気も激しく路線変更
西洋風の店から”昭和感のある民家”になった
これが実に個性的な空間

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昔の金沢の民家に古き時代のヴィンテージ家具が並ぶ
気取りすぎず、気をてらい過ぎずのホッと落ち着く雰囲気だ
この頃はこーゆー計算され過ぎていない、ジャンルにも嵌らない感じが新しい感じがする

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メニューは、トーストとそれに合わせたパンのお供
他にカレーなどの軽食、デザートなどのカフェメニューがある
写真は抹茶ガトーショコラ(380円)にタルトオレンジ(340円)など
ケーキ類はさすがの味、オーソドックスな作りの中にも上品さが漂う

以前にも増して個性と隠れ家感が増した『金沢小町』
今の金沢でもまさに穴場スポットかもしれない

※月曜・火曜定休 駐車場は2台のみ
食べログ掲載なし、店舗情報はこちら から♪
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2013_06
09
(Sun)12:50

観音坂いちえ

金沢東山・高台喫茶

ひがし茶屋街の喧噪から離れた
観音坂のふもとにある喫茶店

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2011年末オープン
大正時代の町家を再生させたもののようだ
町家自体はこの界隈ではそう珍しいものではないが
立地を上手く生かした建物で、見事な眺望がある

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土日祝の昼営業のみ、さらに自動車では到達困難な立地
万人に使いやすい店とは言えないが、この界隈では『茶店』と並んで
隠れ屋好きにはとっておきの場所になるかもしれない

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軽食メニューはチキンカレー、オムライス、スパゲッティーなど
ボリュームが多く、スープとサラダがついて500円とお手頃
ドリンクも350〜400円でなみなみと入って出てくる

※駐車場は1台あり(かなり離れている)、徒歩、自転車でどうぞ

店舗情報は食べログから♪
2013_03
23
(Sat)14:30

ひがしやま ちょう吉

金沢市東山・焼鳥屋の親子丼

贈答品を探しに、ブラーっとひがし茶屋街へ

ひがし茶屋街は、近年、飲食店や土産物屋が集積し始め
観光客はもちろん、地元の人間にとっても魅力的な場所になりつつある
しかし悩むのは、食事する場所だ
金額的に敷居が高いし、混み過ぎている
そこでオススメしたいのがちょう吉の親子丼(850円・味噌汁付)

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この界隈では有名な焼き鳥屋
親子丼は昼限定(11:30~14:00)メニューになる
ちなみにランチタイムはこのメニューだけ

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紀州備長白炭で焼いた鶏と
能登鶏卵で作られたというこだわりの親子丼

鶏肉はまさに焼き鳥屋のそれで香ばしく味わいがある
卵はフワトロで、甘みのあるダシと合わさっている

※駐車場は近隣にあり
店舗情報は食べログから♪
2011_02
13
(Sun)18:29

御料理 貴船

金沢主計町・伝説の金沢あさげ

金沢の主計町にある日本料理屋「貴船」にて
伝説の朝ご飯「金沢あさげ」を予約
茶屋街広しといえども、朝食をやってるのは多分ココだけ


「予約の空いている一番近い日でお願いします」というと
予約を取れたのは4ヶ月先だった
朝食は毎週日曜の4組限定、極めて予約困難だ

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2,3年前に出来た比較的新しい店なのに
これだけ人気になっているとは恐れ入る

料理は川の見える個室で
窓の外は「ザ・金沢」という感じ

到着してから、個室にあるご飯釜に火を付ける
しばらく美味しいお茶を飲みながら料理を待つ

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春らしさを感じる創作料理の数々
茶碗蒸しにはしらこがゴロゴロ、ウニやウナギが使われた料理

あまりこの手の高級店に行かないので、
なんとも評価できないんだけど
“一線を越えた美味しさ”であるのは間違いない

これで1,575円というのは驚くほかない

伝説はまことであった

店舗情報は食べログから♪